ضمن إطار الامن الغذائي والسلامة الصحية للمواطن ومثابرتها على متابعة مكافحة الغش، وتوقيف مرتكبيه . توفرت معلومات لمديرية البقاع الإقليميّة في أمن الدولة عن قيام أحد المزارعين في بلدة غزة، قضاء البقاع الغربي على ذبح بقرة نافقة في مزرعته بغية بيعها للناس ، على الفور سيرت دورية الى هذه المزرعة بمرافقة مندوب من مديرية الثروة الحيوانية في وزارة الزراعة، حيث تم ضبط المخالفين بالجرم المشهود وهم أربعة أشخاص يقومون بتقطيع هذه البقرة ووضعها داخل سيارة من نوع رينو، طراز رابيد بغية نقلها الى إحدى الملاحم في المنطقة لبيعها، فعمدت على توقيفهم ومصادرة اللحوم ومخابرة النيابة العامة الإستئنافية في البقاع، وعملت بإشارتها لجهة تلف اللحوم المضبوطة في مطمر غزة الصحي وحجز السيارتين اللتين كانتا بحوزتهم في مرآب الحجر، وتوقيفهم وإجراء تحقيق عدلي معهم وقد تبين نتيجة التحقيق ان البقرة كانت مريضة وتلفظ أنفاسها الأخيرة وان لحمها قد فسد ولم يعد صالحا للاستهلاك البشري وفق ما أفاد به الطبيب البيطري الذي كشف عليها قبل ذبحها، ولدى ذبح هذه البقرة قام صاحب المزرعة بالاتصال بأحد الاشخاص الذين يتعامل معهم في مجال بيع اللحوم طالبا منه تصريف هذه اللحوم، وقد عمد هذا الأخير الى الاتصال بصاحب ملحمة في محلة المصنع قضاء زحلة وأعلمه بالموضوع فحضر على الفور بسيارة الرينو المذكورة أعلاه بغية شراء هذه اللحوم وبيعها في ملحمته وبعد الكشف على هذه الملحمة تبين أنها غير مستوفية للشروط القانونية والصحية وليس لدى صاحبها شهادة صحية تخوله ممارسة مهنة القصاب فتم ختم الملحمة بالشمع الاحمر .

إن المديرية الإقليميّة لأمن الدولة في البقاع تدعو كافة المواطنين الى التعاون معها والتبليغ عن أي أمر أو صفقة مشبوهة، او غش قد يضر بالمواطنين وصحتهم. ليصار الى ملاحق مرتكبيها واتخاذ الاجراءات القانونية بحقهم.